Gıda endüstrisi, fiziksel işleme veya maya fermantasyonu yoluyla gıda üretmek için tarımsal ve yan ürünleri hammadde olarak KULLANAN endüstriyel üretim bölümünü ifade eder. Ham maddeleri çoğunlukla tarım, ormancılık, hayvancılık, balıkçılık ve yan sektörler tarafından üretilen birincil ürünlerdir. Aralık 1984'te ülkemizin sınıflandırmasına göre dizine göre, toplam olarak adlandırılanyiyecek, içecekve tütün imalat sanayi, dört büyük sanayiyi altında toplamıştır: (1) gıda imalat sanayi, gıda işleme sanayi, bitkisel yağ işleme sanayi, kek, şekerleme, imalat sanayi, şeker sanayi, kesim ve et işleme sanayi, yumurta işleme sanayi, süt ürünleri işleme sanayi, konserve gıda imalatı, gıda katkı maddesi imalatı, çeşni imalatı, diğer gıda imalatı; (2) içecek imalatı, içecek ve alkol imalatı, alkol imalatı, alkolsüz içecek imalatı, çay imalatı ve diğer içecek imalatı; (3) tütün işleme sanayi, tütün yaprağı yeniden kavurma sanayi, sigara imalat sanayi ve diğer tütün işleme sanayi; (4) yem sanayi, bileşik ve karma yem imalatı, protein yem imalatı, yem katkı maddesi imalatı ve diğer yem imalatı. Çin'in modern gıda sanayi, 19. yüzyılın sonunda 1970'lerin başında doğmuştur.
Şu anda, Çin'in gıda endüstrisi hala tarımsal ve yan gıda malzemelerinin birincil işlenmesine odaklanıyor, ancak ince işleme derecesi nispeten düşük ve büyüme aşamasında. Mükemmel rekabet endüstrisine göre, gıda endüstrisinin yoğunlaşma derecesi düşük, küçük ve orta ölçekli işletmelerin oranı yüksek, teknoloji seviyesi düşük, ciddi homojenlik, fiyat rekabeti yoğun, kar alanı dar, endüstri konsolidasyonu ve endüstrinin olgunluğunun iyileştirilmesi, endüstri karı hızla büyük işletmelere yoğunlaştı, endüstri lideri işletmeler endüstri kaynaklarının entegrasyonunun yükünü üstlendi.
Gıda endüstrisini neden tanıtalım? Gıda endüstrisinin önemli rolüne bir göz atalım.paslanmaz çelik borularGıda sektöründe:
Modern gıda endüstrisi büyük ilerleme kaydetti. Bu mükemmel boru malzemesi sayesinde üretilen gıdanın daha güvenilir bir kaliteye sahip olması garanti altına alınabilir ve aynı zamanda üretim hızlandırılabilir. Arka sıra sıvı içecek işlemededir, ancak aynı zamanda büyük bir rol oynar.
Birçok yaygın içecek asidiktir ve sıradan çelikten yapılmışlarsa kolayca aşınırlar. Ve bu asit sıvısı için paslanmaz çelik boru çok iyi bir dirence sahiptir, uzun yıllar ekipmanın zamanında kullanımı korozyon fenomeni ortaya çıkmayacaktır, sadece kendi ömürlerini sağlamakla kalmaz, aynı zamanda içeceklere kirleticiler vermez, bu nedenle çok güven verici bir üründür.
Yüksek sıcaklık sterilizasyonu, içecek üretiminde en yaygın sterilizasyon yöntemidir ve sterilizasyon süreci, ısı değişimi ortamı olarak paslanmaz çelik borunun kullanılmasıdır, çünkü uzun süre yüksek sıcaklığa dayanabilmek için ekipmanın yüksek sıcaklığa dayanma kabiliyetine sahip olması gerekir. Paslanmaz çelik boru, uzun süreli yüksek sıcaklık koşullarında asitli malzemenin aşınmasına dayanabilir ve üretimin istikrarını sağlayarak hasar görmez.
Gönderi zamanı: 07-Eki-2023