Gıda endüstrisi, fiziksel işleme veya maya fermantasyonu yoluyla gıda üretmek için tarım ve yan ürünleri hammadde olarak KULLANAN endüstriyel üretim departmanını ifade eder. Hammaddeleri ağırlıklı olarak tarım, ormancılık, hayvancılık, balıkçılık ve yan sektörlerin ürettiği birincil ürünlerdir. Dizin ülkemizin Aralık 1984 sınıflandırmasına göre toplamı olarak adlandırılmıştır.yiyecek, içeceklerve tütün imalat sanayii, kendi altında dört büyük sanayiye bölünmüştür: (1) gıda işleme sanayii, bitkisel yağ işleme sanayisi, kekler, şekerleme, imalat sanayii, şeker sanayisi, kesim ve et işleme sanayisi, yumurta işleme dahil olmak üzere gıda imalat sanayii. sanayi, süt endüstrisi, su ürünleri işleme endüstrisi, konserve gıda imalatı, gıda katkı maddesi imalatı, çeşni imalatı, diğer gıda imalatı; (2) içecek ve alkol imalatı, alkol imalatı, alkolsüz içecek imalatı, çay imalatı ve diğer içecek imalatı dahil olmak üzere içecek imalatı; (3) tütün yaprağını yeniden kavurma endüstrisi, sigara imalat endüstrisi ve diğer tütün işleme endüstrileri dahil olmak üzere tütün işleme endüstrisi; (4) karma ve karma yem imalatı, protein yemi imalatı, yem katkı maddesi imalatı ve diğer yem imalatını kapsayan yem endüstrisi. Çin'in modern gıda endüstrisi 19. yüzyılın sonunda 1970'lerin başında doğdu.
Şu anda, Çin'in gıda endüstrisi hala tarımsal ve yan gıda malzemelerinin birincil işlenmesine odaklanmaktadır, ancak ince işleme derecesi nispeten düşüktür ve büyüme aşamasındadır. Tam rekabete dayalı sanayi, gıda sanayinde yoğunlaşma derecesinin düşük olması, küçük ve orta ölçekli işletmelerin oranının yüksek olması, teknoloji düzeyinin düşük olması, ciddi homojenlik, fiyat rekabetinin yoğun olması, kâr alanının dar olması, sanayinin konsolidasyonu ve olgunluğunun artmasıdır. sanayi, sanayi karı hızla büyük işletmelere yoğunlaştı, sanayinin önde gelen işletmeleri sanayi kaynaklarının entegrasyonunun yükünü üstleniyor.
Neden gıda endüstrisini tanıtmalıyız? önemli rolüne bir göz atalım.paslanmaz çelik borulargıda endüstrisinde:
Modern gıda endüstrisi büyük ilerleme kaydetti. Bu mükemmel boru malzemesi sayesinde üretilen gıdanın daha güvenilir bir kaliteye sahip olması garanti edilebilir ve aynı zamanda üretim hızlandırılabilir. Arka sıra sıvı içecek işleme alanındadır ancak aynı zamanda büyük bir rol oynamaktadır.
Yaygın olarak kullanılan içeceklerin çoğu asidiktir ve sıradan çelikten yapılmışlarsa kolayca paslanırlar. Ve bu asit sıvısı için paslanmaz çelik boru çok iyi bir dirence sahiptir, ekipmanın uzun yıllar boyunca zamanında kullanılması, sadece kendi ömrünü garanti etmek için değil, aynı zamanda kirletici maddelere içecek vermeyecek şekilde korozyon fenomeni ortaya çıkmayacak, bu yüzden çok güven verici. ürün.
Yüksek sıcaklıkta sterilizasyon, içecek üretiminde en yaygın sterilizasyon yöntemidir ve sterilizasyon işlemi, ısı değişim aracı olarak paslanmaz çelik borunun kullanılmasıdır, çünkü yüksek sıcaklığa uzun süre dayanabilmesi için ekipmanın olması gerekir. yüksek sıcaklığa dayanma yeteneği. Paslanmaz çelik boru, uzun süreli yüksek sıcaklık koşullarında asit malzemenin erozyonuna karşı koyabilir ve üretimin stabilitesini sağlayarak hasar görmez.
Gönderim zamanı: Ekim-07-2023